美食
红烧大列巴
黑龙江 经典美食，大列巴 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
756
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
385克
五花肉
309克
辅料
洋葱
109克
青椒
85克
木耳
78克
土豆
109克
调料
蚝油
20克
花椒
7克
醋
10毫升
糖
7克
味精
3克
盐
8克
香叶
2克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟