美食

秘制猪肉炖粉条

秘制黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 195次浏览

📊 营养参考(每份)

280 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 311克
五花肉 483克

辅料

91克
红椒 88克
土豆 99克
豆角 38克

调料

花椒 8克
桂皮 3克
料酒 16毫升
香叶 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟