美食
清蒸大列巴
黑龙江 经典美食，大列巴 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
240
热量
kcal
27.8
蛋白质
g
8.1
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
436克
辅料
木耳
20克
胡萝卜
29克
调料
生抽
26毫升
胡椒粉
2毫升
料酒
9克
糖
14毫升
料酒
9毫升
盐
4毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟