美食

秘制大列巴

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 141分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 296次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 496g
生蚝 493g

辅料

芦笋 47g
杏鲍菇 38g
22g
芹菜 39g

调料

生抽 4g
红糖 25ml
冰糖 7ml
番茄酱 38g

👣 制作步骤

1

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟
2

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 18分钟
3

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 6分钟
4

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 6分钟
5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟
6

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟
7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟