美食
香辣得莫利炖鱼
黑龙江 经典美食，得莫利炖鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
298克
辅料
青椒
20克
土豆
37克
青椒
42克
洋葱
20克
调料
味精
4克
味精
4毫升
味精
4毫升
糖
19克
醋
22毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入豆腐翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟