美食

红烧大列巴

地道黑龙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考（每份）

775 热量 kcal

75 蛋白质 g

37 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 423g

虾仁 322g

辅料

香菇 39g

蒜 31g

木耳 15g

木耳 13g

调料

糖 26ml

料酒 8ml

糖 29g

料酒 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟