美食
特色锅包肉
经典黑龙江 菜式，锅包肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
855
热量
kcal
83
蛋白质
g
41
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
437克
里脊肉
383克
辅料
姜
21克
香菜
23克
姜
16克
调料
老抽
8毫升
鸡精
8克
料酒
21毫升
糖
15克
醋
19毫升
生抽
22毫升
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟