美食
黑龙江哈尔滨红肠
黑龙江 名菜，哈尔滨红肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
450
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
515克
鸡心
584克
辅料
莲藕
34克
姜
20克
调料
雪菜
16毫升
蚝油
8克
辣椒粉
15毫升
花椒粉
6克
白醋
17克
八角
8毫升
丁香
10毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟