美食
特色长白山珍
特色吉林 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
168
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
474克
辅料
芹菜
46克
荷兰豆
20克
丝瓜
65克
土豆
43克
调料
白糖
6毫升
黄豆酱
10克
咖喱粉
9毫升
红酒
3毫升
八角
6克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟