美食
特色松原全鱼宴
经典吉林 菜式,松原全鱼宴 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
623
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
496克
鳜鱼
385克
章鱼
306克
辅料
红薯
59克
豌豆
31克
金针菇
20克
芹菜
48克
调料
香醋
6毫升
花椒粉
6毫升
丁香
26克
黄酒
11毫升
腐乳
27毫升
孜然
37毫升
芝麻酱
40毫升
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟