美食
特色辽源蘑菇
地道吉林 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
1383
热量
kcal
135
蛋白质
g
67
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
594克
鳜鱼
507克
墨鱼
231克
辅料
莲藕
33克
蒜苔
78克
红薯
72克
木耳
24克
蒜
30克
调料
白糖
7毫升
香叶
1克
生抽
8克
蜂蜜
35克
胡椒粉
2毫升
白醋
28克
花生酱
6毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟