美食

秘制打糕

吉林名菜，打糕传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 374次浏览

📊 营养参考（每份）

183 热量 kcal

17 蛋白质 g

9 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 429g

辅料

洋葱 20g

洋葱 49g

调料

胡椒粉 10g

胡椒粉 11g

味精 10ml

酱油 13ml

老抽 21ml

胡椒粉 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟