美食
吉林狗肉汤
经典吉林 菜式，狗肉汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
405
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
344克
豆干
439克
辅料
冬瓜
45克
木耳
20克
调料
辣椒粉
12毫升
甜面酱
25克
胡椒粉
3毫升
白酒
21毫升
黄豆酱
11克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入鱼肉翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟