美食
特色狗肉汤
经典吉林 菜式，狗肉汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
644
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
331克
墨鱼
373克
羊肉
560克
辅料
香菇
44克
荷兰豆
20克
大白菜
33克
调料
鸡精
3毫升
小茴香
37毫升
香醋
10克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入扇贝翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟