美食

特色米肠

地道吉林风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 52次浏览

📊 营养参考（每份）

310 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 481g

黄鳝 375g

排骨 191g

辅料

洋葱 39g

萝卜 65g

豆芽 41g

调料

白糖 30ml

花生酱 6ml

豆瓣酱 17g

生抽 7g

草果 13ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 15分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 12分钟