美食

正宗打糕

吉林 经典美食,打糕 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 110次浏览

📊 营养参考(每份)

1133 热量 kcal
112 蛋白质 g
56 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 477g
排骨 351g
鱼肉 290g

辅料

青椒 13g
土豆 12g

调料

酱油 15ml
酱油 26ml
老抽 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 10分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟