美食

正宗打糕

吉林 经典美食,打糕 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 121次浏览

📊 营养参考(每份)

1135 热量 kcal
112 蛋白质 g
56 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 477克
排骨 351克
鱼肉 290克

辅料

青椒 20克
土豆 20克

调料

酱油 15毫升
酱油 26毫升
老抽 6毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟