美食

特色打糕

特色吉林 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 104次浏览

📊 营养参考(每份)

284 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 385克

辅料

豆角 65克
海带 78克

调料

料酒 32毫升
雪菜 22毫升
咖喱酱 40克

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟