美食

特色人参鸡

地道吉林风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 154次浏览

📊 营养参考（每份）

442 热量 kcal

43 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 210g

猪肉 230g

鱼肉 423g

辅料

洋葱 32g

香菇 20g

调料

胡椒粉 9ml

味精 21g

生抽 23ml

酱油 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟