美食

特色人参鸡

地道吉林 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 165次浏览

📊 营养参考(每份)

439 热量 kcal
43 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 210克
猪肉 230克
鱼肉 423克

辅料

洋葱 32克
香菇 20克

调料

胡椒粉 8毫升
味精 1克
生抽 23毫升
酱油 5克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟