美食
特色打糕
吉林 名菜，打糕 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
592
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
284克
排骨
450克
鸭肉
437克
辅料
葱
20克
胡萝卜
20克
调料
盐
2毫升
料酒
28克
盐
5毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟