美食

秘制打糕

吉林特色

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考（每份）

560 热量 kcal

55 蛋白质 g

27 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 287g

鸭肉 218g

鸡肉 309g

辅料

姜 23g

土豆 18g

青椒 28g

调料

味精 9g

酱油 8ml

醋 15g

鸡精 18ml

鸡精 8ml

味精 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟