美食

秘制人参鸡

吉林 特色

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

96 热量 kcal
9 蛋白质 g
5 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 271g

辅料

胡萝卜 26g
胡萝卜 16g

调料

味精 21g
酱油 6ml
20ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 11分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 4分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 2分钟