美食

正宗白肉血肠

经典吉林 菜式,白肉血肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考(每份)

235 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 337克

辅料

青椒 42克
青椒 20克

调料

味精 4毫升
生抽 23毫升
味精 1毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟