美食
清蒸延吉冷面
吉林 经典美食，延吉冷面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
465
热量
kcal
53.6
蛋白质
g
11.7
脂肪
g
35.4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
428克
鲈鱼
353克
辅料
姜
120克
胡萝卜
85克
木耳
101克
黄瓜
138克
调料
鸡精
3克
胡椒粉
2克
香叶
3克
盐
5克
豆瓣酱
21克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟