美食

传统松饼

精选吉林食材，松饼原汁原味

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考（每份）

85 热量 kcal

7 蛋白质 g

3 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 231g

辅料

芥蓝 42g

丝瓜 69g

平菇 50g

金针菇 29g

调料

红糖 31g

花椒粉 34ml

豆瓣酱 27g

榨菜 13g

草果 31g

白糖 30g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 12分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 10分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 13分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 17分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 7分钟

6

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 11分钟

7

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

8

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 12分钟