美食
传统石锅拌饭
经典吉林 菜式，石锅拌饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
419
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
353克
田鸡
577克
排骨
288克
辅料
青萝卜
43克
空心菜
44克
杏鲍菇
20克
调料
咖喱
9毫升
鸡精
5克
孜然
12毫升
酱油
16克
沙茶酱
31克
芝麻酱
32毫升
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟