美食
传统白肉血肠
吉林 经典美食，白肉血肠 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
563克
羊杂
223克
辅料
香菜
62克
玉米
26克
茄子
74克
调料
白糖
35毫升
番茄酱
18克
榨菜
15毫升
草果
17克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟