美食

经典打糕

吉林特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考（每份）

365 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 289g

排骨 215g

辅料

胡萝卜 25g

土豆 39g

蒜 12g

蒜 42g

调料

鸡精 29ml

盐 29ml

胡椒粉 12ml

糖 22g

生抽 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟