美食

经典打糕

吉林 特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 36次浏览

📊 营养参考(每份)

356 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 289克
排骨 215克

辅料

胡萝卜 25克
土豆 39克
20克
42克

调料

鸡精 2毫升
2毫升
胡椒粉 3毫升
22克
生抽 25毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟