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经典松原全鱼宴

经典吉林 菜式,松原全鱼宴 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 140分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 71次浏览

📊 营养参考(每份)

208 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 414克
排骨 172克

辅料

木耳 20克
金针菇 31克
豆角 40克

调料

孜然 28克
香醋 24克
白醋 7毫升
香叶 1克
花生酱 37毫升
鸡精 5克

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟