美食
经典白山山珍
吉林 特色
📊 营养参考（每份）
44
热量
kcal
0.4
蛋白质
g
2.2
脂肪
g
6.3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
387克
猪肚
296克
羊杂
216克
辅料
芦笋
64克
紫菜
20克
木耳
20克
调料
豆豉
30克
冰糖
29毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟