美食

经典打糕

经典吉林 菜式,打糕 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 69次浏览

📊 营养参考(每份)

212 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 392克
鸡肉 215克

辅料

35克
红椒 21克
20克

调料

26克
胡椒粉 7克
生抽 29毫升
5毫升
2克
鸡精 5毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟