美食

家常打糕

经典吉林 菜式,打糕 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

96 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 211克

辅料

香菇 43克
土豆 20克
青椒 38克
20克

调料

老抽 6毫升
老抽 5毫升
鸡精 2毫升
酱油 19毫升
胡椒粉 6毫升
14克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟