美食

秘制打糕

吉林经典美食，打糕做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 391次浏览

📊 营养参考（每份）

346 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 267g

排骨 321g

排骨 252g

辅料

胡萝卜 22g

葱 44g

调料

鸡精 19ml

味精 24g

生抽 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟