美食
经典米肠
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1360
热量
kcal
132
蛋白质
g
66
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
469克
龙虾
490克
鸡胗
354克
辅料
空心菜
71克
油麦菜
32克
调料
醋
24克
米醋
30毫升
白酒
20克
XO 酱
32克
咖喱酱
21毫升
蚝油
9毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟