美食

秘制人参鸡

吉林经典美食，人参鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 205次浏览

📊 营养参考（每份）

568 热量 kcal

56 蛋白质 g

28 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 409g

羊肉 424g

辅料

土豆 26g

胡萝卜 11g

调料

糖 17g

生抽 23ml

糖 13g

盐 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟