美食

清蒸人参鸡

地道吉林风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 313次浏览

📊 营养参考（每份）

342 热量 kcal

33 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 342g

鸡蛋 487g

辅料

姜 48g

香菇 47g

调料

盐 21g

糖 13ml

胡椒粉 7g

盐 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟