美食
清蒸人参鸡
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
383
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
485克
鲈鱼
438克
辅料
蒜
64克
西红柿
144克
调料
老抽
6毫升
糖
13克
花椒
4克
八角
5克
盐
7克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟