美食

吉林朝鲜族泡菜

精选吉林 食材,朝鲜族泡菜 原汁原味

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考(每份)

110 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄鳝 346克

辅料

紫菜 30克
豆角 44克
木耳 54克
青椒 59克

调料

8克
酸菜 12毫升
草果 37毫升

👣 制作步骤

1

黄鳝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄鳝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟