美食

家常白城绿豆糕

吉林 经典美食,白城绿豆糕 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 171次浏览

📊 营养参考(每份)

327 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 518克
章鱼 190克
猪肠 555克

辅料

丝瓜 60克
四季豆 20克
莲藕 20克
菠菜 49克

调料

花椒 8克
米醋 25毫升
豆豉 9毫升
雪菜 20克
丁香 31克
腐乳 8毫升

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟