美食

家常通化葡萄酒

经典吉林 菜式,通化葡萄酒 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 309次浏览

📊 营养参考(每份)

131 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 400克

辅料

生菜 41克
蒜苔 22克
平菇 28克
菠菜 23克
紫菜 50克

调料

白酒 30毫升
辣椒酱 40克
香醋 22毫升
白醋 30毫升
味精 5克
泡菜 20毫升

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟