美食
家常长春酱肉
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
556
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
493克
鹅肉
294克
辅料
青椒
49克
花菜
27克
芋头
35克
青萝卜
67克
丝瓜
40克
调料
香醋
17毫升
糖
11克
红酒
11克
鸡精
6毫升
沙拉酱
12毫升
雪菜
23毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟