美食

家常延边烤牛肉

吉林经典美食，延边烤牛肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考（每份）

1430 热量 kcal

139 蛋白质 g

69 脂肪 g

11 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 425g

虾仁 480g

鸡蛋 468g

辅料

芋头 40g

丝瓜 18g

卷心菜 17g

荷兰豆 66g

芹菜 62g

调料

甜面酱 31ml

红糖 19g

孜然 13ml

小茴香 30ml

香叶 34g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 17分钟