美食

麻辣白肉血肠

地道吉林 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 419次浏览

📊 营养参考(每份)

171 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 319克

辅料

香菇 33克
35克
香菇 28克

调料

料酒 11克
味精 2克
鸡精 2克
料酒 30毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟