美食

吉林延吉冷面

吉林特色

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考（每份）

511 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 206g

排骨 268g

辅料

青椒 38g

青椒 28g

葱 38g

姜 13g

调料

酱油 23g

糖 19ml

味精 10g

盐 25ml

醋 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟