美食
正宗白肉血肠
经典吉林 菜式，白肉血肠 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
319
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
445克
辅料
木耳
33克
蒜
48克
土豆
33克
土豆
49克
调料
老抽
23克
盐
4克
老抽
20克
味精
2毫升
鸡精
2毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟