美食
家常石锅拌饭
经典吉林 菜式，石锅拌饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
604
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
566克
辅料
山药
56克
金针菇
76克
茼蒿
34克
调料
香醋
14毫升
腐乳
30毫升
白糖
26克
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟