美食
秘制人参鸡
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
341
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
225克
鸭肉
249克
辅料
香菇
42克
葱
37克
姜
23克
青椒
26克
调料
糖
27毫升
生抽
22毫升
生抽
15克
老抽
16克
胡椒粉
5克
鸡精
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟