美食

家常朝鲜族泡菜

吉林 特色

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 39次浏览

📊 营养参考(每份)

343 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 210克
猪蹄 597克
鸡肉 524克

辅料

油麦菜 34克
海带 80克
黄瓜 36克

调料

香叶 2毫升
XO 酱 29克
八角 7克
番茄酱 33毫升
咖喱酱 23毫升

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟