美食
家常打糕
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
861
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
159克
牛肉
474克
牛蛙
196克
辅料
莲藕
21克
卷心菜
75克
调料
芝麻酱
28毫升
花椒
8毫升
生抽
18毫升
白糖
17克
糖
9克
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟