美食
正宗人参鸡
地道吉林 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
543
热量
kcal
53
蛋白质
g
27
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
408克
鱼肉
231克
鱼肉
422克
辅料
葱
42克
青椒
30克
调料
料酒
19克
鸡精
5毫升
料酒
17克
生抽
15克
味精
3毫升
酱油
8毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟