美食
吉林白肉血肠
吉林 名菜，白肉血肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
233
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
472克
鱼肉
195克
辅料
银耳
22克
空心菜
47克
油麦菜
71克
调料
花生酱
12毫升
黄豆酱
37毫升
白糖
3克
甜面酱
5毫升
料酒
3毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟