美食

吉林白肉血肠

经典吉林 菜式,白肉血肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 395次浏览

📊 营养参考(每份)

188 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 350克

辅料

香菇 28克
香菇 30克

调料

老抽 25毫升
酱油 27毫升
料酒 9克
鸡精 6克
鸡精 6克
鸡精 3毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟